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丸ごとアスパラのパリパリハムチーズ　レシピ・作り方

「丸ごとアスパラのパリパリハムチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.54
(35)

アスパラガスとハム、チーズを春巻きの皮で包んで揚げ焼きにした、パリパリ春巻きのご紹介です。揚げ焼きなので、少量の油でお手軽にお作りいただけますよ。おつまみにもぴったりの一品なので、ぜひこの機会に作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 アスパラガスは根元1cmほどを切り落とし、根元から1/3程の固い皮をむきます。
  2. 2 春巻きの皮の手前側にロースハム、スライスチーズをのせ、その上に1をのせます。
  3. 3 春巻きの皮の両サイドと奥の辺に水溶き薄力粉を塗り、手前から奥に巻き、端を密着させるようにして止めます。
  4. 4 フライパンにサラダ油を底から1cmの高さまで入れ、170℃でこんがりと焼き色が付くまで2分程、揚げ焼きにし、油を切ります。
  5. 5 器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。 春巻きの皮は、チーズが流れ出てこないように隙間を作らずしっかりと密着させてくださいね。

たべれぽ

レシピ満足度

4.54
35人の平均満足度

コンテンツがありません。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

ココア
ココア
とろけるチーズではダメなのですか？？
kurashiru
kurashiru
とろけるタイプのチーズを使用してもお作りいただけます。とろけないタイプのスライスチーズに比べてチーズが揚げている時に溶け出やすくなるため、隙間を作らずしっかりと包んでくださいね。おいしく作れますように。

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