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長ねぎとしいたけの赤だし レシピ・作り方
「長ねぎとしいたけの赤だし」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
レビュー
深みのある赤みそを使って、いつもと違うお味噌汁を食卓にいかがですか。優しい味わいが心も身体もぽかぽかにしてくれますよ。
野菜を変えて、お気に入りの組み合わせを見てけてください。今日の夜ごはんに是非作ってみてください。
野菜を変えて、お気に入りの組み合わせを見てけてください。今日の夜ごはんに是非作ってみてください。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1三つ葉は2~3cmの長さに切り、長ねぎは1cm幅の斜め切りにします。しいたけは軸をとって薄切りにします。
- 2鍋に水を入れて中火で熱します。沸騰してきたら長ねぎとしいたけ、顆粒和風だしを入れます。
- 3具材に火が通ったら、赤みそを溶き入れ、火を止めます。
- 4お椀に盛りつけて、三つ葉をのせて完成です。
コツ・ポイント
赤みそは通常の合わせみそでも美味しく作れます。
顆粒和風だしと赤みその量は、お好みで調整してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
