餃子の皮で バスクチーズケーキ レシピ・作り方

「餃子の皮で バスクチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

餃子の皮をカップにして焼く、バスクチーズケーキのご紹介です。こんがりと高温で焼き表面に焦げ色をつけ苦味をアクセントにしたチーズケーキです。サクサクの餃子の皮とチーズケーキの組み合わせがおいしい一品ですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

材料(6個分(直径7cmのアルミカップ))

作り方

  1. 1. ボウルにクリームチーズ、生クリーム、砂糖を入れてホイッパーでよく混ぜます。
  2. 2. 卵を入れて混ぜ、薄力粉をふるい入れてホイッパーで混ぜます。
  3. 3. アルミカップに餃子の皮を敷きます。
  4. 4. 2を流し入れます。天板にのせてオーブントースターで中まで火が通り、こんがりと焼き色がつくまで15分ほど焼き、粗熱が取れたら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。その際はアルミホイルが熱源に触れないようご注意ください。

たべれぽ
4.7

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