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カレー風味のライス春巻き レシピ・作り方
「カレー風味のライス春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
500円
レビュー
カレー風味のライス春巻きはいかがでしょうか。コンソメで味付けたケチャップライスにカレー粉を加え、風味良く仕上げました。スライスチーズとの相性も良く、春巻きのパリッとした食感が楽しい変わり春巻きです。ぜひ、お試しください。
材料(5個)
- 春巻きの皮5枚
- 水 (のり用)適量
- カレーごはん
- ごはん (温かいもの)300g
- カレー粉小さじ1
- ケチャップ大さじ1
- コンソメ顆粒小さじ1/2
- スライスチーズ5枚
- 揚げ油適量
- トッピング
- サラダ菜2枚
- ミニトマト3個
- レモン (くし切り)1個
- マヨネーズ大さじ1
手順
- 準備ミニトマトのヘタは取り除いておきます。
- 1ボウルにカレーごはんの材料を入れ、混ぜ合わせます。
- 2春巻きの皮に1を乗せ、スライスチーズを半分に折って重ねて巻きます。巻き終わりに水を付けて留めます。
- 3フライパンの底から2cm程の高さまで揚げ油を注ぎ、170℃に熱します。2をきつね色になるまで3分程揚げて、油を切ります。
- 4サラダ菜を敷いた器に盛り付け、ミニトマト、レモン、マヨネーズを添えて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
スライスチーズは、ピザ用チーズやプロセスチーズなどお好みの種類のチーズに代えてもお作りいただけます。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
