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トマタマ炒め レシピ・作り方
「トマタマ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.45(12)
トマトと卵のシンプルな炒め物のご紹介です。長ねぎの香ばしい風味と塩味の卵の風味、トマトの甘酸っぱい酸味が優しい味わいでとてもよく合い、ついついお箸が止まらなくなるおいしさですよ。お手軽な材料でできますのでぜひ、お試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備トマトのヘタは取り除いておきます。
- 1長ねぎはみじん切りにします。
- 2トマトは8等分のくし切りにします。
- 3ボウルに卵、(A)を入れて溶きほぐします。
- 4フライパンにサラダ油をひいて中火で熱し、1を入れて炒め、香りがたったら2、塩を加えてさらに炒めます。
- 5長ねぎがしんなりしてきたら3を入れて中火でかき混ぜながら加熱し、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 6器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生 食を避けてください。トマトはミニトマトでも代用できます。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.45
12人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
