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イナダの和風カルパッチョ レシピ・作り方

イナダの和風カルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
500
4.44(11)
今晩のおかずに、イナダの和風カルパッチョはいかがでしょうか。旨味たっぷりのイナダに、ピリッと辛みのある香りの良いゆず胡椒のドレッシングをかけると、サッパリとしていてとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備大葉は軸を切り落としておきます。
  • 1ミョウガと大葉は千切りにします。
  • 2イナダは1cm幅のそぎ切りにします。
  • 3ボウルに(A)を入れ混ぜ合わせます。
  • 4器に2、1を盛り付け、3をかけ完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒の分量を、お好みで調節してください。お好みの魚介類でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.44
11人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。