明太子としらすのチャーハン レシピ・作り方
「明太子としらすのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
めんたいことしらすがたっぷり入った、海鮮チャーハンのご紹介です。マヨネーズを使うことで、簡単にパラパラのチャーハンがお作りいただけますよ。お手軽にお作りいただける一品です。時間がない日の昼食や軽食などにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：20分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 明太子 30g
- 釜揚げしらす 20g
- マヨネーズ 大さじ1
- (A)しょうゆ 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう ひとつまみ
- 小ねぎ (小口切り) 適量
作り方
- 準備. 明太子は薄皮を取り、ほぐしておきます。
- 1. フライパンにマヨネーズを入れて中火で熱し、ごはんを加えてよく炒めます。
- 2. 明太子、釜揚げしらすを加えて中火で炒めます。
- 3. 全体がなじんだら(A)で味を調え、火から下ろします。
- 4. 器に盛り付け、小ねぎをのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
明太子の種類によって塩分が異なるので、塩加減は、お好みで調整してください。 マヨネーズで炒めることでパラパラの仕上がりになりますよ。
たべれぽ
4.3
4.3
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