相性抜群!クリームチーズとかつお節のコラボ レシピ・作り方

「相性抜群!クリームチーズとかつお節のコラボ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.44
(13)

クリームチーズとかつお節&醤油の相性は意外なことに抜群で、クラッカーに乗せるのはもちろん美味しいのですが、今回はズッキーニに乗せてみました! お酒にとても合うおつまみの完成です。 お口に入れた瞬間にその美味しさに驚きますよ^^

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ズッキーニは幅1cm位の輪切りにします。
  2. 2 クリームチーズは1cm位のキューブ状にカットします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを並べ、中火で両面に焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4 皿にズッキーニを取り出し、クリームチーズを乗せてかつお節を振りかけ、最後に醤油を回しかけて完成です!

コツ・ポイント

簡単すぎるので、特にこれ!といったコツやポイントはないのですが、通常でしたらクラッカーに乗せて食べるのが一般的なクリームチーズを、あえてソテーしたズッキーニにのせることで、目を引くインパクトあるおつまみに仕上げました。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
13人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

クリームチーズの濃厚な味わいとかつお節の旨味が絶妙にマッチし、お醤油が全ての風味を見事に調和させています。オリーブオイルで焼いたズッキーニのみずみずしい食感と、ジュワッと溶けるクリームチーズの組み合わせが絶品。簡単に作れて見た目も華やかなので、白ワインやお酒のおつまみとしても大活躍。夏の食卓を彩る一品として是非お試しください。

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。