相性抜群!クリームチーズとかつお節のコラボ レシピ・作り方

「相性抜群!クリームチーズとかつお節のコラボ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
300
4.44
(13)

クリームチーズとかつお節&醤油の相性は意外なことに抜群で、クラッカーに乗せるのはもちろん美味しいのですが、今回はズッキーニに乗せてみました! お酒にとても合うおつまみの完成です。 お口に入れた瞬間にその美味しさに驚きますよ^^

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 ズッキーニは幅1cm位の輪切りにします。
  2. 2 クリームチーズは1cm位のキューブ状にカットします。
  3. 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、ズッキーニを並べ、中火で両面に焼き色がつくまで焼きます。
  4. 4 皿にズッキーニを取り出し、クリームチーズを乗せてかつお節を振りかけ、最後に醤油を回しかけて完成です!

コツ・ポイント

簡単すぎるので、特にこれ!といったコツやポイントはないのですが、通常でしたらクラッカーに乗せて食べるのが一般的なクリームチーズを、あえてソテーしたズッキーニにのせることで、目を引くインパクトあるおつまみに仕上げました。

たべれぽ

レシピ満足度

4.44
13人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

クリームチーズの濃厚な味わいとかつお節の旨味が絶妙にマッチし、お醤油が全ての風味を見事に調和させています。オリーブオイルで焼いたズッキーニのみずみずしい食感と、ジュワッと溶けるクリームチーズの組み合わせが絶品。簡単に作れて見た目も華やかなので、白ワインやお酒のおつまみとしても大活躍。夏の食卓を彩る一品として是非お試しください。
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リーナ
リーナ
2025.3.17
クリームチーズとおかか醤油♡ やみつきに♪ 焼いたズッキーニは オリーブオイルですごくオイシイ。
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アボカド
アボカド
2023.5.6
クリームチーズを溶かしてしまったので見た目が悪くなりました💦 正直、食べ慣れない味なので美味しいのかよく分からず・・・リピはしないと思います
3人のユーザーが参考になった
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WARI
WARI
2021.6.8
ズッキーニの美味しい食べ方を模索中で作りましたが、あんまりパッとしなかったです。普通でした。
3人のユーザーが参考になった
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あいす777
あいす777
2018.2.18
外側のがクリームチーズを入れたものです。、ズッキーニがこんなに簡単に美味しくいただけるとは、感激しました。また作ります
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー162e2d
ユーザー162e2d
2021.5.8
ズッキーニの食感、クリームチーズの濃厚な味わい、鰹節の旨味をお醤油が全てをまとめてくれていて、簡単なのにとっても美味しかったです。映えるのでお友達が遊びに来た時にもお酒のつまみにオススメです
1人のユーザーが参考になった
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tissu🦒
tissu🦒
2021.5.15
素敵なおつまみになりました
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鸞
2020.7.26
夏、白ワインのおつまみに最適です!
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hikari
hikari
2018.6.21
とても美味しく出来ました( ¨̮ )♡♡
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あいす777
あいす777
2018.3.3
また作りました〜。家族も好きです、この組み合わせ。

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。