料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

簡単美味い!納豆チャーハン

「簡単美味い!納豆チャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

納豆が1パックだけ冷蔵庫に中に余っているときに、是非オススメです。 納豆好きの方は納豆を2パック入れてしまっても美味しいですよ。大葉を入れたり、仕上げに七味唐辛子を加えたりと色々とアレンジもできるので是非お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:250円前後

材料(1人前)

  • ごはん1膳
  • 白ねぎ1/4本
  • 干しエビ大さじ1
  • 納豆60g
  • サラダ油適量
  • ①塩少々
  • ①こしょう少々
  • ①しょうゆ小さじ1
  • ①顆粒和風だし小さじ1
  • 青ねぎ適量

手順

  1. 1.
    白ねぎはみじん切りにします。
  2. 2.
    フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ1を炒めます。
  3. 3.
    2 へごはんを加え、中火〜強火でさっと炒め干しえびと納豆を加えます。
  4. 4.
    3へ①を加え、炒め合わせ仕上げに刻んだ青ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

納豆は挽き割りでもできますが、大粒の物の方が食べた時に食感が残るのでオススメです。
もし干しエビがない場合は入れなくても大丈夫ですが入れた方が香ばしくなるので是非入れてみてくださいね。
お好みで卵を入れても美味しいですよ。

たべれぽ

たべれぽ
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coffeeneko
2017年08月14日

溶き卵を少し入れました。干しエビがなかったので無しで作りましたが、和風だしの風味に干しエビはとても合いそう!✨

たべれぽ
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超時空要塞オカン
2017年06月07日

今まで食べた納豆チャーハンの中で一番お美味しく出来ました!エビが良い仕事をしてくれてるんでしょうか!良いレシピに感謝です!♡

たべれぽ
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Jun.K
2017年05月28日

うまいっす。白ネギは必須ですね。

たべれぽ
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ハバナクラブ7年
2017年05月10日

さくっと作れて美味しい!

たべれぽ
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イチゴ
2017年05月03日

納豆とご飯だけで作りました!
私は卵と納豆を先に混ぜて炒めました!
仕上げにブラックペッパーとラー油を加えるとアクセントになって美味しかったです😋💓

コメント

もも
もも
納豆臭みが気になってまだ作れずいますが作った方々も納豆臭さは?どうなんでしょう?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
納豆の風味がしてとても美味しいチャーハンです。
納豆が60g入っておりますので納豆の香りはするかと思います。
気になるようでしたら量を少し少なくするなどして調整してみてくださいね。
美味しいのでぜひ試してみてくださいね。
2ヶ月前
Jun.K
Jun.K
納豆についてるタレ、使っちゃいますよね。レシピに入れてもいいんじゃないですか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ご指摘ありがとうございます。
今回は付属のタレは使用せずしょうゆ、や顆粒だしを使用して作っています。
とても美味しいのでぜひ試してみて下さいね
3ヶ月前
ルーチャン
ルーチャン
納豆は混ぜてから入れてますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
納豆は混ぜずにそのまま入れていただいて大丈夫ですよ。
3ヶ月前
mucchi3
mucchi3
簡単で凄く美味しかったです。我が家では焼き海苔をちぎってのせて頂きました。
4ヶ月前

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