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カット野菜で 白菜と豚肉のバタポン炒め レシピ・作り方
「カット野菜で 白菜と豚肉のバタポン炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
カット野菜の白菜と豚こま切れ肉を使用した、包丁とまな板を使わないレシピです。 味付けもポン酢で味を決めやすいので、簡単に作れます。 あと一品のサッと作れるレシピとしておすすめです。 ぜひお試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 フライパンにサラダ油をひき中火で熱したら、豚こま肉を入れて全体が白くなるまで炒めます。
- 2 白菜を入れてしんなりしてきたら、(A)を入れ、バターが溶けるまで炒め、豚こま切れ肉に火が通ったら火から下ろします。
- 3 お皿に盛り、刻みのりを乗せたら完成です。
コツ・ポイント
豚こま肉はお好みのお肉でも代用いただけます。アレンジしてお作りください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
バターとポン酢の意外な組み合わせが絶妙で、こってりとさっぱりが見事に調和した一品です。ポイントは白菜の水分をしっかり切ること。豚肉は先に炒めて取り出し、白菜を炒めてから合わせるのがコツです。しめじやえのきを加えるアレンジも美味。バターの香り高いまろやかな味わいは、ご飯がすすむこと間違いなし。忙しい時でも手軽に作れる優しい味付けの副菜として重宝します。
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
382
油っぽいのが苦手なのですが、
バターなしでも美味しいですか？
kurashiru
バター無しでもお作りいただけますが、バターを入れていただく事でバターの風味が美味しく感じられる一品となります。とっても美味しいですのでよろしければレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
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