"比重"の実験 二層に分かれるドリンク　レシピ・作り方

料理のコツ・ポイント

綺麗な二層に分かれる秘密は2種類のドリンクの「比重の違い」にあります。ガムシロップに含まれる糖は重く、紅茶にガムシロップを溶かすと比重が大きい液体になります。なので、それより比重が小さいオレンジジュースとは混ざることなく二層に分かれます。オレンジジュースは静かに注ぐことで、きれいな二層になりますよ。逆にガムシロップを溶かしたオレンジジュースを先に注いだ後に紅茶を注ぐと、下がオレンジジュース、上が紅茶の二層になります。さまざまな組み合わせで試して、自分好みの二層ドリンクをお楽しみください。 ※自由研究に関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。