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レシピを分かりやすくご紹介!

みんな大好き!ナポリタン

「みんな大好き!ナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

昔ながらのナポリタン! 中に入れる具材はお好みで。冷蔵庫にあるケチャップで簡単においしいナポリタンができちゃいます。 パスタは半分に折れば、フライパンで茹でられます。 お好みでタバスコなどをかけてもおいしいです。
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調理時間 30分

材料・作り方

【材料】1人前
スパゲティ (1.6mm) 80g
水 1000ml
塩 10g
ウィンナー(小) 4本
玉ねぎ 1/4個
ピーマン 1/2個
ニンニク 1/2片
オリーブオイル 大さじ1
トマトケチャップ 大さじ2
砂糖 小さじ1
ウスターソース 大さじ1/2
バター 10g
塩こしょう 少々
粉チーズ 適量

【手順】
1.スパゲティを茹でます。
2.ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切りにします。
3.ウィンナーを斜めに切ります。
4.オリーブオイルとニンニクを入れ、フライパンを熱します。
5.ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
6.火が通ったら、調味料を入れます。
7.最後に茹でたスパゲティをフライパンに入れます。
8.バターを入れ、塩、こしょうで味を整えます。
9.お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズを振り完成です。

料理のコツ・ポイント

この料理の決め手はケチャップです!
ケチャップを炒めることによって、酸味を飛ばされてケチャップの甘味が引き出てきます。
また、最後に入れるバターによって、こくと旨みがプラスされるので、試してみてください!

たべれぽ

たべれぽ
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瑞穂
2017年06月10日

ウインナーがなかったので、ささみを代わりに入れて、ピーマンの代わりにパプリカを入れてみました。
簡単に作れたのでよかったです。
また作ります。

たべれぽ
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goomama
2017年05月27日

調味料が足りなくかんじたので足しました。
美味しく出来ました。

たべれぽ
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kazushi tanaka
2017年05月10日

◆かずキッチン◆
べちゃべちゃ味が好きなのでケチャップ大さじ5杯、ソース大さじ2杯入れました。
でもまだ入れてもいいかもです(^^)
マッシュルームもプラスしています♡

たべれぽ
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Michiko Tatematsu
2017年01月25日

懐かしい味に なりました

コメント

瑞穂
瑞穂
倍の量を作ってみました。
美味しかったです。
今度作るときはカラーピーマンを入れてみようと思います。
3週間前
とも
とも
おいしかったです。

動画でスパゲティのゆで汁にオリーブオイルと表示されていますが塩の間違いですよね (´ω`)
4週間前
kurashiru
kurashiru
ご指摘いただきありがとうございます。
早急に修正させていただきます。
4週間前
あんかけ
あんかけ
ナポリタンの味の決めてはバターでだいぶ変わるなぁとかんじました!おいしかったです。
先月
kazushi tanaka
kazushi tanaka
マッシュルーム加えてみました。
べちゃべちゃが好きなのでケチャップ倍入れましたがまだ足りません(笑)
先月
Aya Rockwater Shimizu
Aya Rockwater Shimizu
美味しかったです!バターとニンニクを効かせるのが好みです(o^^o)
6ヶ月前
Mari Minamoto
Mari Minamoto
子供達に大好評でした( ¨̮ )
6ヶ月前