みんな大好き ナポリタン レシピ・作り方

「みんな大好き ナポリタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

昔ながらのナポリタン! 中に入れる具材はお好みで。冷蔵庫にあるケチャップで簡単においしいナポリタンができちゃいます。 パスタは半分に折れば、フライパンで茹でられます。 お好みでタバスコなどをかけてもおいしいです。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(1人前)

  • スパゲティ (1.6mm)80g
  • 1000ml
  • 10g
  • ウインナー4本
  • 玉ねぎ1/4個
  • ピーマン1/2個
  • ニンニク1/2片
  • オリーブオイル大さじ1
  • ケチャップ大さじ2
  • 砂糖小さじ1
  • ウスターソース大さじ1/2
  • バター10g
  • 塩こしょう少々
  • 粉チーズ適量

作り方

  1. 1.
    スパゲティを茹でます。
  2. 2.
    ニンニクはみじん切り、玉ねぎは薄切り、ピーマンは千切りにします。
  3. 3.
    ウィンナーを斜めに切ります。
  4. 4.
    オリーブオイルとニンニクを入れ、フライパンを熱します。
  5. 5.
    ウィンナー、玉ねぎ、ピーマンを炒めます。
  6. 6.
    火が通ったら、調味料を入れます。
  7. 7.
    最後に茹でたスパゲティをフライパンに入れます。
  8. 8.
    バターを入れ、塩、こしょうで味を整えます。
  9. 9.
    お皿に盛り付けて、お好みで粉チーズを振り完成です。

料理のコツ・ポイント

この料理の決め手はケチャップです!
ケチャップを炒めることによって、酸味を飛ばされてケチャップの甘味が引き出てきます。
また、最後に入れるバターによって、こくと旨みがプラスされるので、試してみてください!

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