まいたけとベーコンのガーリックピラフ レシピ・作り方

「まいたけとベーコンのガーリックピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まいたけとベーコンの旨みとガーリックの香りが食欲そそるピラフの紹介です。とっても手軽に簡単に作ることができるので、時間のない時にもぴったりです。お昼ごはんや晩ごはんにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • まいたけ 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン 60g
  • ニンニク 1片
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. まいたけは石づきを取り手で割きます。玉ねぎはみじん切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。ニンニクは薄切りにします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし1を入れしんなりするまで炒めます。
  3. 3. 具材に火が通ったらごはん、コンソメ顆粒を加え全体に味が馴染むまで炒めます。
  4. 4. 器に盛り付け、仕上げにパセリを振りかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 お好みでしめじやエリンギなどのきのこを加えても美味しく頂けます。

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