まいたけとベーコンのガーリックピラフ レシピ・作り方

「まいたけとベーコンのガーリックピラフ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

まいたけとベーコンのガーリックピラフはいかがでしょうか。まいたけとベーコンの旨み、ガーリックの香りが食欲そそる一品ですよ。手軽に簡単に作ることができるので、時間のない時にもぴったりです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:30分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • ごはん 200g
  • まいたけ 80g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ベーコン (薄切り・ハーフ) 60g
  • ニンニク 1片
  • コンソメ顆粒 小さじ1
  • 有塩バター 10g
  • パセリ (乾燥) 適量

作り方

  1. 1. まいたけは石づきを切り落とし、手でほぐして粗みじん切りにします。玉ねぎはみじん切りにします。ベーコンは1cm幅に切ります。ニンニクは薄切りにします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を入れてしんなりするまで炒めます。
  3. 3. 具材に火が通ったらごはん、コンソメ顆粒を加えて全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
  4. 4. 器に盛り付け、パセリをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 まいたけの代わりに、しめじやエリンギなどを加えてもおいしくいただけます。

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