簡単で美味しい 鶏キムチ レシピ・作り方
「簡単で美味しい 鶏キムチ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
鶏もも肉とキムチの食欲が沸く、ごはんに合うおかずレシピです。味付けがしっかりとしているので、ごはんと一緒にお召し上がり頂いたり、お酒のおつまみとしてもおすすめです。簡単にできて美味しいので是非お試しください。
調理時間:30分
費用目安:500円前後
材料(2人前)
- 鶏もも肉 300g
- キムチ 100g
- 長ねぎ 30g
- (A)めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1.5
- (A)オイスターソース 大さじ1.5
- 片栗粉 大さじ1
- ごま油 大さじ1.5
作り方
- 準備. キムチは食べやすい大きさに切っておきます。
- 1. 長ねぎは斜め薄切りにします。
- 2. 鶏もも肉は一口大に切ります。
- 3. ボウルに2と(A)を加えて、混ぜ合わせ10分程置き、味を染み込ませたら片栗粉をまぶします。
- 4. フライパンにごま油をひき、3を皮面から入れて、両面に焼き色がつくまで中火で焼きます。
- 5. 1とキムチを加えて強火で炒め合わせます。
- 6. 器に盛りつけたら完成です。
料理のコツ・ポイント
キムチは細かく切れている場合はそのままでお使いください。 鶏もも肉は鶏むね肉でも代用頂けます。 鶏もも肉の皮は、お好みで取り除いていただいてもお作りいただけます。
たべれぽ
4.3
4.3
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