10分で簡単 鶏もも肉のトマトチーズソテー レシピ・作り方

「10分で簡単 鶏もも肉のトマトチーズソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

10分でできる鶏もも肉のトマトチーズソテーのご紹介です。鶏もも肉とトマトのうま味がピザ用チーズのコクとよく合いおいしいですよ。パンにもごはんにも合い、あっという間にできる一品です。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
  2. 1. トマトは一口大に切ります。
  3. 2. 鶏もも肉は半分に切り、ボウルに入れて(A)を入れてよく揉みこみます。
  4. 3. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2の皮目を下にして入れ焼きます。
  5. 4. 焼き色が付いたら裏返し、1を入れて蓋をして中火で5分蒸し焼きにします。
  6. 5. 鶏もも肉に火が通ったら塩こしょうをふり、ピザ用チーズをのせて、再度蓋をして中火で1分加熱し、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
  7. 6. 器に盛り付け、バジルを添えてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

塩こしょうの量は、お好みで調整してください。鶏もも肉は鶏むね肉でも代用できます。トマトはカットトマト缶、ホールトマト缶、ミニトマトでも代用いただけます。バジルは乾燥バジルでも代用いただけます。

たべれぽ

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