10分で簡単 鶏もも肉のトマトチーズソテー レシピ・作り方
「10分で簡単 鶏もも肉のトマトチーズソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
10分でできる鶏もも肉のトマトチーズソテーのご紹介です。鶏もも肉とトマトのうま味がピザ用チーズのコクとよく合いおいしいですよ。パンにもごはんにも合い、あっという間にできる一品です。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間:10分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 鶏もも肉は余分な脂を取り除いておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。
- 1. トマトは一口大に切ります。
- 2. 鶏もも肉は半分に切り、ボウルに入れて(A)を入れてよく揉みこみます。
- 3. フライパンにオリーブオイルをひいて中火で熱し、2の皮目を下にして入れ焼きます。
- 4. 焼き色が付いたら裏返し、1を入れて蓋をして中火で5分蒸し焼きにします。
- 5. 鶏もも肉に火が通ったら塩こしょうをふり、ピザ用チーズをのせて、再度蓋をして中火で1分加熱し、ピザ用チーズが溶けたら火から下ろします。
- 6. 器に盛り付け、バジルを添えてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
塩こしょうの量は、お好みで調整してください。鶏もも肉は鶏むね肉でも代用できます。トマトはカットトマト缶、ホールトマト缶、ミニトマトでも代用いただけます。バジルは乾燥バジルでも代用いただけます。
たべれぽ
4.7
4.7
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