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炙り明太子と高菜のおにぎり レシピ・作り方
「炙り明太子と高菜のおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
200円
レビュー
SNS上におにぎりをはじめとする料理写真を投稿し、人気を集めているTesshiさん(@tmytsm)のレシピをクラシルで再現！今回は、炙り明太子と高菜のおにぎりのレシピのご紹介です。炙り明太子はトースターや魚焼きグリルで簡単に作れるのでおすすめです。ごはんにも混ぜ込み、仕上げにも明太子をのせた豪華なおにぎりですよ。この機会にぜひ作ってみてくださいね。
材料（3個分）
- ごはん (温かいもの)180g
- 明太子40g
- 高菜漬15g
- 白いりごま大さじ1/2
- のり (9.5cm×4.5cm)3枚
- 仕上げ
- 白いりごま小さじ1/4
手順
- 1アルミホイルを敷いた天板に明太子をのせ、オーブントースターで5分程焼きます。
- 2表面に火が通り、焼き色がついたら取り出します。1/3量は飾り用に1cm幅に切り、残りは薄皮を取り除き粗めにほぐします。
- 3高菜漬けは粗みじん切りにします。
- 4ボウルにごはん、ほぐした2、3、白いりごまを入れて混ぜ合わせます。
- 53等分にし、ラップにのせ、三角形に成形します。
- 6のりを巻いて、2の飾り用の明太子、仕上げの材料をのせ、お皿に盛りつけて完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
トースターでの焼き時間は、お好みの明太子の状態に合わせて時間を調整ください。
※インフルエンサーの方の再現レシピに関するご質問は現在お受けしておりません。あらかじめご了承ください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
