アプリコットアップルケーキ レシピ・作り方

「アプリコットアップルケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

あんずとりんごの酸味と甘さが引き立つケーキです。ホットケーキミックスを使っているので、とってもお手軽に出来ますよ。シナモンとココナッツを入れることで、風味豊かに仕上がります。スイーツにも、朝ごはんにもおすすめなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:50分

費用目安:500円前後

材料(4人前)

手順

  1. 準備. オーブンを180度に予熱しておきます。
  2. 1. りんごは2mm幅程でスライスします。あんずは半分に切ります。
  3. 2. ボウルに卵を溶き、牛乳、ホットケーキミックス、ココナッツパウダー、溶かしバター、シナモンパウダーを加えて混ぜ合わせます。
  4. 3. グラタン皿にリンゴのスライスを半分並べます。
  5. 4. 2の生地を流し入れ、残りのりんごとあんずを上に飾り、シナモンを振ります。
  6. 5. 4を180度のオーブンで20分焼いて出来上がりです。

料理のコツ・ポイント

生地を流し入れた後、お皿を持ち、トントンと軽く落とすと生地が均一になり、焼き上がりが綺麗になります。 オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。

たべれぽ

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