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ピリ辛ドレッシングの豆腐サラダ レシピ・作り方
「ピリ辛ドレッシングの豆腐サラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.18(51)
ピリ辛ドレッシングでいただく豆腐サラダのご紹介です。ピリ辛なドレッシングがついついクセになり、食欲をそそる一品です。さっぱりと食べられて、お酒のおつまみにぴったりです。簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備木綿豆腐は、水気を切っておきます。 トマトは、ヘタを取っておきます。
- 1サニーレタスは、一口大にちぎります。
- 2トマトは、1cm角に切ります。きゅうりは、ヘタを切り落とし5mm幅の斜め切りにします。
- 3木綿豆腐は、1cm角に切ります。
- 4ボウルに、(A)を入れよく混ぜ合わせます。
- 5器に1、2、3を盛り付け、4をかけたら完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
木綿豆腐は、絹ごし豆腐でも代用できます。
野菜は、お好みのものでお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.18
51人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
豆腐と野菜の組み合わせに、コチュジャンベースのピリ辛ドレッシングがよく合います。最初は辛そうに見えても、豆腐の水分と絡むと程よい辛さに。焼き豆腐を使ったり、きゅうりを細切りにしたり、レモン汁や梅を加えてアレンジも楽しめます。サッパリとヘルシーなのに満足感があり、マヨネーズを添えたり、砂糖で甘みを加えたりと好みの味に調整できます。
よくある質問
- Qコチュジャンの代用はありますか？+Aコチュジャンの代用はこちらをご参照ください。
- Qコチュジャンは省いて作ることができますか？+A使用量が少ない場合は省いてもお作り いただけますが、メインの味付けとして使用している場合は省くと味がぼやける可能性があるため、 こちら の食材で味を調えて仕上げることをおすすめいたします。
- Q子どもでも食べることができますか？+Aコチュジャンは甘辛い風味が特徴の食材なため、お子様や辛い味付けが苦手な方は風味や刺激を強く感じる可能性がございます。使用する食材や味付けにつきましては普段のお子様の食事内容にあわせて変更し、ご家庭でお召し上がりいただけるかをご判断いただいた上で、安全にクラシルレシピをご利用いただけますと幸いです。
