チーズイン 肉巻きそうめん レシピ・作り方

「チーズイン 肉巻きそうめん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごはんの代わりにそうめんを使ったアレンジ肉巻きそうめんはいかがでしょうか。甘辛なタレで味付けをした豚バラ肉の旨味がそうめんにしみてとても美味しいです。チーズのコクと、大葉の風味がアクセントになっています。

調理時間:30分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. ベビーチーズは縦半分に切ります。
  3. 2. 鍋にお湯を沸騰させそうめんをパッケージの表記通りゆでたら流水で洗い、しっかりと水気を切ります。
  4. 3. 豚バラ肉を広げ、大葉、そうめん、1の順にのせたら手前からきつく巻きます。
  5. 4. 塩こしょうをふり、全体に片栗粉をまぶします。
  6. 5. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、4の巻き終わりを下にして焼きます。
  7. 6. 全体に焼き色がついたら焼肉のタレを入れ、中火でコロコロと転がしながら味を馴染ませ、肉に火が通り、照りが出てきたら火からおろします。
  8. 7. 粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り、大葉を敷いたお皿に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。焼肉のタレははお好みの物をお使いください。焼肉のタレは焦げやすいので火加減は様子を見ながら調整してください。熱いままだと崩れやすいので粗熱が取れてから切り分けてください。

たべれぽ

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