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しめじとベーコンの味噌バタースパゲティ レシピ・作り方

しめじとベーコンの味噌バタースパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.39(19)
しめじとベーコンの味噌バタースパゲティのご紹介です。味噌とバターのコクが、スパゲティと相性抜群で、やみつきになる美味しさです。しっかりした味なので、お酒にも合いますよ。簡単に作れますので、この機会にぜひお試しくださいね。
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材料1人前

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1玉ねぎは薄切りにします。
  • 2しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  • 3薄切りハーフベーコンは5mm幅に切ります。
  • 4鍋にお湯を沸かし、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆで、ザルにあげて水気を切ります。
  • 5中火で熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1、2、3を入れ、薄切りハーフベーコンに焼き色が付くまで炒めます。
  • 6中火のまま(A)を入れ、木ベラでみそを溶かしながら炒め合わせ、4を入れ、全体に味が馴染んだら火から下ろします。
  • 7お皿に盛り付け、白いりごま、小ねぎをちらして完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 薄切りハーフベーコンはハムや、ツナで代用しても美味しくお作りいただけます。 有塩バターは後入れすることで、風味を残すことができます。 ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安にしてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
19人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。