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こってり豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸し　レシピ・作り方

「こってり豚ロースとアボカドトマトのレンチン蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.13
(13)

豚ロース薄切り肉と、アボカド、トマトを順に並べ、電子レンジで蒸しました。こってりとしたソースがクリーミーなアボカドと、トマトの酸味によく合いとてもおいしいですよ。電子レンジを使って調理ができますので、加熱している間に他のお料理も作ることができますよ。ぜひ作ってみてくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 アボカドは皮をむいて種を取り除いておきます。
  2. 1 トマトは半分に切り、ヘタを取り除き、5mm幅に切ります。
  3. 2 アボカドは5mm幅に切ります。
  4. 3 豚ロースは2cm幅に切ります。
  5. 4 ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせます。
  6. 5 耐熱皿に1、2、3の順に入れて4をかけます。
  7. 6 ラップをかけ、豚ロースに火が通るまで600Wの電子レンジで5分加熱して出来上がりです。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.13
13人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

琥太郎
琥太郎
ウスターソースの代わりにになるものはありますか？
kurashiru
kurashiru
ウスターソースは中濃ソースやとんかつソースで代用できますよ。ボリュームたっぷりで華やかな見た目の一品をぜひ作ってみてくださいね。おいしく作れますように。

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