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焼き鮭とチーズのガーリックバターしょうゆおにぎり レシピ・作り方
「焼き鮭とチーズのガーリックバターしょうゆおにぎり」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
焼き鮭とチーズのガーリックバターしょうゆおにぎりのレシピの紹介です。ガーリックしょうゆで味付けした鮭の風味とプロセスチーズのコクが食欲をそそる食べ応え満点の一品です。ガーリックチップのカリカリとした食感も良いアクセントになっています。ぜひ作ってみてください。
材料 (1人前)
分量の調整
1 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1 プロセスチーズは1cm角に切ります。
- 2 バットに(A)を入れて混ぜ合わせ、鮭を入れ両面になじませたらラップをして、冷蔵庫で1時間ほど置きます。
- 3 アルミホイルを敷いた天板にサラダ油をハケで薄く塗ります。汁気を切った2をのせ、オーブントースターで10分ほど中に火が通るまで焼きます。
- 4 粗熱が取れたら、骨と皮を取り除き身をほぐします。
- 5 ボウルにごはん、4、1、ガーリックチップ、溶かし有塩バター、白いりごまを入れて混ぜ合わせます。
- 6 ラップに5の1/3量をのせ、三角形ににぎります。同様に2つ作ります。
- 7 お皿に盛りつけたら完成です。
コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
料理酒の代用はありますか?
A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。 - Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
チューブタイプのニンニクで代用できますか?
Aチューブタイプのニンニクを使用してもお作りいただけます。レシピと同量を目安に加え、お好みの風味になるようご調節ください。
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