ガーリック香る スパイシー皮付きポテト レシピ・作り方
「ガーリック香る スパイシー皮付きポテト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ガーリック香るスパイシー皮付きポテトの紹介です。カリッと揚げたじゃがいもに、ガーリックパウダーとチリパウダーをまぶした、やみつきフライドポテトです。おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：200円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. じゃがいもはよく洗って芽を取り除いておきます。
- 1. じゃがいもを皮付きのまま、くし切りにします。ボウルに入れ薄力粉をまぶします。
- 2. 揚げ油を160℃に温め、1を揚げます。キツネ色になったら取り出し、油を切ります。
- 3. ボウルに(A)を混ぜ合わせたら2にかけ、まぶします。
- 4. 器に盛り付け、お好みでパセリを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 今回はたっぷりの油で揚げましたが、フライパンで少ない油で揚げてもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
