はんぺんでふわふわ 春キャベツグラタン風 レシピ・作り方

「はんぺんでふわふわ 春キャベツグラタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

春キャベツのグラタン風のご紹介です。 はんぺんを使用することでふわふわの食感になり、とても美味しいです。 チーズソースでグラタン風に仕上げているので、粉がダマにならず失敗しづらいレシピになっています。 ぜひお試しください。

調理時間:30分

費用目安:300円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1台分(400mlのグラタン皿))

作り方

  1. 1. 春キャベツを一口大に切ります。
  2. 2. ニンニクをみじん切りにします。
  3. 3. はんぺんを一口大に手でちぎります。
  4. 4. 鶏もも肉を一口大に切ります。
  5. 5. フライパンに2とオリーブオイルを入れて中火で加熱し香りが立ってきたら、4を入れて両面に焼き色が付くまで焼きます。
  6. 6. 1を入れてサッと焼いたら、塩を入れて野菜がしんなりするまで炒め、耐熱皿に入れ、3を散らします。
  7. 7. 別のフライパンに、チーズソースの材料を入れて中火でチーズが溶けるまで加熱したら、6に流し入れます。
  8. 8. パン粉をかけてオーブントースターでパン粉に焼き色が付くまで8分程焼き、パセリを振ったら完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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