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カレー風味のフライドコールラビ レシピ・作り方
「カレー風味のフライドコールラビ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.06(7)
カレー風味のフライドコールラビの紹介です。揚げたコールラビのホクホク感と、スパイシーなカレーの香りが食欲をそそります。お酒のおつまみにぴったりの一品で、やみつきになること間違いなしです。簡単に作れますので、この機会にぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備コールラビは皮を剥いておきます。パセリは細かく刻んでおきます。
- 1コールラビは拍子切りにし、片栗粉をまんべんなくまぶします。
- 2フライパンの底から4cmの高さに揚げ油を注ぎ入れ、中火で180℃に熱し、1を入れて4分程揚げ、きつね色になったら油を切ります。
- 3ボウルに調味料を入れ混ぜ、2を入れて全体に味がなじむように和えます。
- 4お皿に盛りつけ、パセリをかけて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。今回は生パセリを使用しましたが、お好みのトッピングでも代用できます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.06
7人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
