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レシピを分かりやすくご紹介!

メンマときゅうりのラー油ピリ辛和え

「メンマときゅうりのラー油ピリ辛和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

簡単!居酒屋メニュー♪ おつまみに最適で、お酒との相性バッチリな一品です! メンマのコリコリとした食感と、しゃきしゃきとしたきゅうりとの相性抜群! ピリッと辛い味付けになっているので、ついつい箸が止まりません♪
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調理時間 10分

材料・作り方

【材料】
きゅうり 1本
メンマ 適量
ラー油 大さじ1
酒 少々
酢 小さじ2
白ごま 適量

【手順】
1.きゅうりを一口大にカットして、メンマとボウルに入れます
2.調味料と和えて完成です

料理のコツ・ポイント

白ごまはお好みの量調節しても下さい。
辛いのが苦手な方は、ラー油をごま油に代用しても美味しく召し上がれます。
きゅうりはお好みの大きさでカットして下さい。
出来上がりから少し置いておくと、味がしみてより一層美味しく召し上がれます。

たべれぽ

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コメント

Chiharu Komatsuzaki
Chiharu Komatsuzaki
子供が食べるのに、ラー油は辛いのでごま油を代用。確かに醤油入れた方が良かったかも。
先月
平山恵理子
平山恵理子
これは微妙だった(^^;;少し醤油入れたほうが断然おいしい
12ヶ月前
kurashiru
kurashiru
醤油入れるの美味しそうですね😋
どんどんアレンジしてください✨
12ヶ月前