中華クラゲと豚バラ肉の炒め物 レシピ・作り方

「中華クラゲと豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、中華くらげと豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。コリコリとした食感の中華クラゲと、シャキシャキとピーマンが、旨味たっぷりの豚バラ肉とよく合い、ごはんのおかずにぴったりの一品ですよ。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

材料(2人前)

作り方

  1. 1. ピーマンはヘタと種を取り除き、細切りにします。玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3. 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を炒めます。
  4. 4. 3分ほど炒め、火が通ってきたら、1、中華くらげ、(A)を入れ、中火で炒めます。
  5. 5. 3分ほど炒め、ピーマンに火が通り、味がなじんだら火から下ろします。
  6. 6. 器に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

鶏ガラスープの素の分量はお好みで調節してください。

たべれぽ

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