炊飯器ポンで簡単に出来る!手羽元のサムゲタン風 レシピ・作り方
「炊飯器ポンで簡単に出来る!手羽元のサムゲタン風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
炊飯器のスイッチポン!で、お手軽サムゲタン風! 驚くほど簡単に、本格的な味わいのサムゲタンが出来上がります。 手羽元の旨みが溶け出した、とろりとしたスープは、シンプルな味わいながらも体にほっと染み渡る美味しさです。
調理時間:30分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. 生姜を千切りにし、長ネギは斜めに薄切りにし、餅は4等分に切ります。
- 2. 手羽元に包丁で縦に1本切り目を入れておきます。
- 3. 炊飯器に、1、2、(A)を入れ、通常通り炊飯します。
- 4. 3をお皿に盛りつけ、万能ネギと黒コショウをかけて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
餅を一緒に入れることでスープによりとろみがつきます。 米と餅の代わりに、もち米を大さじ2程でも代用できます。 クコの実などを入れると見た目も良くなり、より本格的な味わいになりますよ。 炊飯時間は手羽元の熱の通り具合を見て調節してください。 炊飯器は5.5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 炊飯器の機種によっては炊飯以外の調理に適さない場合がございます。ご使用の炊飯器の取扱説明書をご確認のうえ、調理してください。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。