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白菜とベーコンのお手軽クリームごはん　レシピ・作り方

「白菜とベーコンのお手軽クリームごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.53(16)
白菜とベーコンを濃厚なチーズクリームで絡め、ごはんと一緒に炒めた一品です。短時間で仕上がりますので、お昼ごはんにオススメです。ピザ用チーズがとろけて、濃厚でお手軽なクリームごはんに仕上がります。ぜひお試しくださいね。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備パセリはみじん切りにしておきます。
  • 1白菜は粗みじん切りにします。エリンギは半分に切り、手で割きます。
  • 2ブロックベーコンは拍子切りにします。
  • 3中火で熱したフライパンにマヨネーズ、1、2を入れて、エリンギがしんなりするまで炒めます。
  • 4ごはんを入れて中火で炒め、全体がなじんだら生クリーム、ピザ用チーズ、(A)を入れて炒め合わせます。チーズがとろけて全体に味がなじんだら火から下ろします。
  • 5お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料の加減は、お好みで調整してください。 ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.53
16人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

白菜のシャキシャキとした食感とエリンギの歯ごたえが楽しい一品です。生クリームでコクを出し、ベーコンの塩気がアクセントになったリゾット風の優しい味わい。豆乳で代用しても美味しく、トリュフオイルを加えて贅沢な一皿にアレンジも可能です。温玉をのせることで、さらにまろやかな味わいに。マカロニに変えてパスタ風にするなど、アレンジも楽しめる人気メニューです。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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