白菜とベーコンのお手軽クリームごはん　レシピ・作り方

手順

1. 準備 パセリはみじん切りにしておきます。
2. 1 白菜は粗みじん切りにします。エリンギは半分に切り、手で割きます。
3. 2 ブロックベーコンは拍子切りにします。
4. 3 中火で熱したフライパンにマヨネーズ、1、2を入れて、エリンギがしんなりするまで炒めます。
5. 4 ごはんを入れて中火で炒め、全体がなじんだら生クリーム、ピザ用チーズ、(A)を入れて炒め合わせます。チーズがとろけて全体に味がなじんだら火から下ろします。
6. 5 お皿に盛り付け、トッピングをのせて完成です。