シーフードミックスで作る カツバーガー　レシピ・作り方

手順

• 準備シーフードミックスはパッケージの表記に従い解凍しておきます。 バンズをトースターで焼いておきます。
• 1シーフードミックスを粗みじん切りにします。ボウルに入れて酒と片栗粉を加えてよく混ぜます。
• 2二等分にして丸く成形し、薄力粉、溶き卵、パン粉の順で衣をつけ、180℃の揚げ油できつね色になるまで揚げ焼きにします。
• 32を取り出して油を切っておきます。
• 4キャベツを千切りにします。
• 5ソースの材料を合わせます。
• 6バンズに4と3をのせ、5をかけてバンズを重ねて完成です。