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枝豆とポテトのナゲット レシピ・作り方
「枝豆とポテトのナゲット」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
枝豆とポテトのチーズナゲットのご紹介です。ふわっとしたじゃがいもに、プリプリの枝豆の食感がクセになります。中から出てくるとろっとしたチーズがアクセントになっています。お酒のおつまみにもおすすめなので、是非お試しくださいね。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは芽を取り、皮を剥いておきます。
- 1 じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分柔らかくなるまで加熱します。
- 2 熱いうちにフォークで潰し、粗熱が取れたら(A)、枝豆を加えて混ぜ合わせます。
- 3 一口大にし、中にピザ用チーズを入れて丸く成形します。
- 4 鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ200℃に熱し、3を揚げます。
- 5 全体がきつね色になるまでさっと揚げたら油切りし、器に盛り付け、パセリをのせて完成です。
コツ・ポイント
マヨネーズが苦手な方は塩こしょうで味を調整してください。揚げすぎると中からチーズが出てくるので全体がきつね色になったら手早く油切りをしてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
カリッと香ばしい衣とチーズがとろ〜りとろける食感が魅力的なおかずです。じゃがいもと枝豆をベースに、青のりの風味が食欲をそそります。揚げ焼きでも美味しく仕上がり、お弁当のおかずにもぴったり。ビールのおつまみにも相性抜群で、子供から大人まで楽しめます。チーズの量を調整したり、ミックスベジタブルを加えたりとアレンジも自在。仕上げに塩コショウを振れば、さらに美味しさアップ！
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。 - Q
ピザ用チーズはスライスチーズで代用できますか？
Aスライスチーズで代用できます。 - Q
片栗粉の代用はありますか？
A食感は変わりますが、薄力粉や米粉で代用できます。
質問
こいた
揚げる時にフライパンに多めの油をひくのでは無理ですか？
kurashiru
揚げずに少量の油で揚げ焼きしてもお作りいただけますよ。ふわふわとしたじゃがいもに枝豆の食感がアクセントとなってとてもおいしいですよ。ぜひ作ってみてくださいね。
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