枝豆とポテトのナゲット　レシピ・作り方

作り方

1. 準備.
   じゃがいもは芽を取り、皮を剥いておきます。
2. 1.
   じゃがいもは一口大に切ります。耐熱ボウルに入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分柔らかくなるまで加熱します。
3. 2.
   熱いうちにフォークで潰し、粗熱が取れたら①、枝豆を加えて混ぜ合わせます。
4. 3.
   一口大にし、中にピザ用チーズを入れて丸く成形します。
5. 4.
   鍋底から3cm程揚げ油を注ぎ200℃に熱し、3を揚げます。
6. 5.
   全体がきつね色になるまでさっと揚げたら油切りし、器に盛り付け、パセリを乗せて完成です。