手羽元で旨辛チキン レシピ・作り方

「手羽元で旨辛チキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手羽元の旨辛チキンの紹介です。手羽元に調味料を揉み込みオーブンで焼くだけ、とっても簡単なレシピです。辛さが後を引く一品ですよ。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:60分
費用目安:300円前後
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材料(6本分)

  • 手羽元6本
  • はちみつ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • 粉唐辛子大さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • すりおろし生姜小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 塩こしょうふたつまみ
  • レタス (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱します。
  2. 1.
    保存袋に全ての材料を入れて、よく揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
  3. 2.
    天板にクッキングシートを敷き、1を並べます。
  4. 3.
    180℃のオーブンで手羽元に火が通るまで15分程焼きます。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、レタスを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
辛さはお好みで調節してくださいね。

たべれぽ

たべれぽ
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Manami Kitsuta
2018年05月13日

簡単に美味しくできました😁

たべれぽ
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しょうたろ
2018年04月17日

辛味は1/2量で程よく辛かった💥みんな美味しいと(特に酒のあてに)好評でしたー!焼き時間は10分で焦げちゃった。リベンジ。

コメント

ほなちゃん
ほなちゃん
オーブンがない場合はどうしたらいいですか?
2週間前
kurashiru
kurashiru
オーブンがない場合、手羽元をフライパンで焼いてもお作りいただけます。お好みの方法で作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。
2週間前
megurinsas
megurinsas
モモ肉でも同じようにできますか?焼き時間は少し短めですいいのでしょうか?
3週間前
kurashiru
kurashiru
もも肉を使用する場合もレシピ通りにお作りいただけます。焼き時間は肉の大きさによっても変わってまいりますので、レシピの時間を目安に様子を見ながら焼いてみてくださいね。美味しく仕上がりますように。
3週間前

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