手羽元で旨辛チキン レシピ・作り方

「手羽元で旨辛チキン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

手羽元の旨辛チキンの紹介です。手羽元に調味料を揉み込みオーブンで焼くだけ、とっても簡単なレシピです。辛さが後を引く一品ですよ。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:60分
費用目安:300円前後
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材料(6本分)

  • 手羽元6本
  • はちみつ大さじ1
  • コチュジャン大さじ1
  • 粉唐辛子大さじ1
  • 料理酒大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • すりおろし生姜小さじ1
  • すりおろしニンニク小さじ1
  • 塩こしょうふたつまみ
  • レタス (飾り用)適量

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180℃に予熱します。
  2. 1.
    保存袋に全ての材料を入れて、よく揉み込み、冷蔵庫で30分程置きます。
  3. 2.
    天板にクッキングシートを敷き、1を並べます。
  4. 3.
    180℃のオーブンで手羽元に火が通るまで15分程焼きます。
  5. 4.
    お皿に盛り付け、レタスを添えたら完成です。

料理のコツ・ポイント

こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満(乳幼児)のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用いただけますが、はちみつの種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してくださいね。
辛さはお好みで調節してくださいね。

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