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スモークサーモンとオレンジのマリネ レシピ・作り方

スモークサーモンとオレンジのマリネ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15
費用目安
500
4.48(10)
パーティーやおもてなし等にもぴったりの可愛らしいレシピのご紹介です。
オレンジとスモークサーモンで綺麗なビタミンカラーのアンティパストが女性陣に喜ばれること間違いなしです!
味もさっぱりとしているので白ワインとの相性もばっちりですよ!
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1オレンジを房から出して、1房を3等分位に手で分け、ボウルに入れます。
  • 21にスモークサーモンを加えます。
  • 32に(A)を加えて軽く混ぜ合わせます。
  • 43を器にきれいに盛り付けたら、最後にパセリを散らせて完成です!

コツ・ポイント

最後の盛り付けをきれいにするために、切り落としのスモークサーモンではなく、なるべく形の整ったものを選んでください。 今回は使用していませんが、仕上がりに美味しいバージンオイルを振りかけていただくとより爽やかな風味をお楽しみいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.48
10人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。