やみつき ねぎだれごはん レシピ・作り方
「やみつき ねぎだれごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごはんにしっかり味つけしたねぎをのせていただくレシピのご紹介です。ピリッとした長ねぎの辛味がとてもよいアクセントになり、どんどんごはんが進みます。簡単に作れて、時間がないときにもおすすめですよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：10分
費用目安：100円前後
材料(1人前)
- ごはん 200g
- 長ねぎ 1/2本
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)みりん 小さじ2
- (A)酢 小さじ1
- (A)鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- (A)粗挽き黒こしょう 小さじ1/4
- かつお節 2g
作り方
- 準備. みりんは加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとっておきます。
- 1. 長ねぎは小口切りにします。
- 2. ボウルに1、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 3. お茶碗にごはんをよそい、かつお節、2をのせてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
鶏がらスープの素の量は、お好みで調整してください。 味わいは変わりますが、長ねぎは小ねぎに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。
たべれぽ
4.2
4.2
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