しいたけたっぷり中華風炊き込みごはん レシピ・作り方
「しいたけたっぷり中華風炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のお食事に、しいたけがたっぷり入った中華風炊き込みごはんはいかがでしょうか。しいたけの旨みに、オイスターソースのコクとごま油の香りがよく合う一品です。炊飯器で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:60分
費用目安:600円前後
材料(4人前)
作り方
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気をよくきっておきます。 タケノコの水煮は湯通ししておきます。 鶏ささみは筋を取り除いておきます。
- 1. しいたけは軸を切り落とし薄切りにします。
- 2. たけのこは縦に薄切りにし、さらに1cm幅に切ります。
- 3. 鶏ささみは1cm幅に切ります。
- 4. 炊飯器に米を入れ2合の目盛りまで水を注ぎ、調味料を入れます。
- 5. 1、2、3を加えたら、炊飯スイッチを押します。
- 6. 炊飯が終わったら、しゃもじで切るように混ぜ合わせ、器に盛り付け、小ねぎを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5.5合炊きを使用しております。 ガス炊飯器、圧力炊飯器など、ご使用の炊飯器によってはお作りいただけない事もございますので、説明書をご確認ください。
たべれぽ
4.6
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