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豆腐&ホットケーキミックスで簡単 もっちりプチ生どら焼き レシピ・作り方

豆腐&ホットケーキミックスで簡単 もっちりプチ生どら焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40
費用目安
500
レビュー
豆腐が半分だけ残っちゃった・・・という時にオススメの、お手軽おやつです。豆腐は水切り不要で混ぜるだけ、とっても簡単です。フィリングは生クリーム&あんこ以外に、ジャムやアイスクリームをサンドしてもおいしく作れます。
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材料6個分

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備バナナは1cm幅に切っておきます。
  • 1ボールに木綿豆腐を入れて、泡だて器でかき混ぜて潰します。
  • 2(A)を加えて、滑らかになるまで良く混ぜます。
  • 3フライパンを熱し、サラダ油をなじませます。
  • 42の生地の1/12量を丸く広げて弱火で焼きます。
  • 5(B)を混ぜてホイップクリームを作ります。
  • 6粒あんの中に5のクリームを半量ずつ、2回に分けてゴムべらで混ぜます。
  • 74に6を塗り、もう1枚の4で挟みます。バナナをのせ、ピックで刺して完成です。

コツ・ポイント

木綿豆腐はペースト状までにならなくても大丈夫ですが、できるだけ滑らかになうように潰してください。 生クリームとあんこは2回に分けて混ぜることで、生クリームのふんわりとした食感が残ります。また、生クリームを加えた後は、混ぜ過ぎないようにすることが、口当たり良く仕上がるコツです。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。