アーモンドスライス入り ココアパウンドケーキ レシピ・作り方

「アーモンドスライス入り ココアパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコレートを砕かず、ココアパウダーとチョコレートソースでまな板要らずのパウンドケーキを作りました。 アーモンドスライスが入る事により香ばしさも増します。 是非プレゼントやおやつにいかがでしょうか。
調理時間:50分
費用目安:500円前後
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材料(1つ分(16.5×7cm))

  • 薄力粉200g
  • バター (溶かしバター)20g
  • 1個
  • 生クリーム50ml
  • ①砂糖50g
  • ①ココアパウダー大さじ2
  • ①チョコレートソース30g
  • ①ベーキングパウダー5g
  • アーモンドスライス15g
  • 牛乳80ml

作り方

  1. 準備.
    オーブンは180度に予熱しておきます。
  2. 1.
    卵をとき、溶かしバターを加えて混ぜます。
  3. 2.
    生クリームを加えて混ぜます。
  4. 3.
    2に薄力粉をふるい、①を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  6. 5.
    アーモンドスライスを加えて混ぜ合わせたらクッキングシートを敷いた型に入れます。
  7. 6.
    180度で45分オーブンで焼きます。

料理のコツ・ポイント

薄力粉はダマになりやすいので、一度きちんとふるって下さい。
粉物が入ったらさっくりと全体が混ざるゴムベラで混ぜ合わせて下さい。
パウンドケーキを綺麗に仕上げるコツは10分程オーブンに入れた所で縦に一直線上に竹串で線を引くと良いです。

たべれぽ

たべれぽ
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ひなまる
2018年02月17日

全て材料4倍で作ったので混ぜるの大変でだまになったり、ビターココア使ったので黒くなったりしましたが、とても美味しくつくることができました!
これに粉砂糖かけて完成です💚

たべれぽ
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ゆき
2017年08月29日

型が小さかったので、カップケーキ型も作ってみました!
アーモンドスライスを混ぜ込むだけではなく、少しだけ飾りとして上にトッピングして焼いてみました✨
簡単にできて、美味しかったです💗
私は何を間違えたのか少しだけ粉っぽくなってしまいました😓それでも美味しかったです!!

たべれぽ
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🍒🍒🍒
2017年07月01日

HMで作りました〜〜
ラップに包み一晩寝かせてしっとり🍯
くるみとチョコチップたっぷり入れました🍪💗

コメント

やまろん
やまろん
チョコレートソースじゃなくて板チョコを溶かしたのでもいいのですか?
先月
kurashiru
kurashiru
板チョコを溶かしたものでもお作りいただけますよ。ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
ほのか
ほのか
ベーキングパウダーなしでもつくれますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ベーキングパウダーを省いてしまうと生地が膨らまず、仕上がりの食感が変わってしまう為レシピ通りにお作りいただくことをお勧めいたします。美味しくお作りいただけるポイントとなっておりますので、ぜひ材料を揃えて作ってみてくださいね。よろしければご感想もお待ちしております。
2ヶ月前
渡邉愛伊
渡邉愛伊
トースターでも焼けますか?
3ヶ月前
kurashiru
kurashiru
申し訳ございませんが、こちらのレシピはオーブンで作るレシピとなっておりますので、レシピ通りに作っていただくことをおすすめ致します。クラシルにはトースターで作るスイーツレシピもございますので、チェックしてみてくださいね。お好みのレシピが見つかりますように。
3ヶ月前
ひなまる
ひなまる
こちらで使っているバターは無塩でしょうか?今年のバレンタインでぜひ作ってみたいと思うので教えてください!
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらは無塩バターを使用しております。レシピ通りもとてもおいしいのでぜひ試してみてくださいね。おいしく作れますように。
4ヶ月前
るな
るな
BPを使わなくてもこんなに膨らむんですか?
4ヶ月前
kurashiru
kurashiru
こちらのレシピではベーキングパウダーを使用しております。アーモンドスライスの香ばしさがとても美味しいスイーツになっておりますので、ぜひ作ってみてくださいね。美味しくできますように。
先月
蘭
ココアパウダーではなく抹茶でやりたいんですが、チョコレートソースは普通のミルクチョコレートでいいですか?
9ヶ月前
kurashiru
kurashiru
ココアではなく抹茶パウダーを使用してもお作りできますが、抹茶はココアよりも濃いので大さじ1程度の量に調整してくださいね。
また、チョコレートソースはお好みのもので大丈夫ですよ。
9ヶ月前
ぴよ
ぴよ
味はものすごくあまいですか?それともほんわかですか?
10ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘さはお好みによっても異なりますのでお答えできかねますが、ココアパウダーを無糖のものにしていただいたり、チョコレートソースをビターなもでお作りいただくことに甘さを加減することが出来ます。ぜひお好みで調整してみてくださいね。
10ヶ月前
瑞希
瑞希
生クリームの代わりになるものはありますか?
1年前
kurashiru
kurashiru
生クリームを使っていただいたほうが、美味しくできてオススメです。
アプリ内には、他にもココアのパウンドケーキのレシピガありますので、合わせてご利用くださいね。
1年前
羽飛 希未瀬
羽飛 希未瀬
牛乳でもつくれますよ。だだし味は落ちます
1年前
うさ丸
うさ丸
ココアパウダーをハイビターココアに変えてもいいですか?
1年前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。砂糖の含まれている場合は甘さの調整を行ってくださいね。
1年前

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