料理動画(レシピ動画)で
レシピを分かりやすくご紹介!

アーモンドスライス入り ココアパウンドケーキ

「アーモンドスライス入り ココアパウンドケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チョコレートを砕かず、ココアパウダーとチョコレートソースでまな板要らずのパウンドケーキを作りました。 アーモンドスライスが入る事により香ばしさも増します。 是非プレゼントやおやつにいかがでしょうか。
調理時間:50分
費用目安:500円前後

材料(1つ分(16.5×7cm))

  • 薄力粉200g
  • バター (溶かしバター)20g
  • 1個
  • 生クリーム50ml
  • ①砂糖50g
  • ①ココアパウダー大さじ2
  • ①チョコレートソース30g
  • ①ベーキングパウダー5g
  • アーモンドスライス15g
  • 牛乳80ml

手順

  1. 準備.
    オーブンは180度に予熱しておきます。
  2. 1.
    卵をとき、溶かしバターを加えて混ぜます。
  3. 2.
    生クリームを加えて混ぜます。
  4. 3.
    2に薄力粉をふるい、①を加えてゴムベラで混ぜ合わせます。
  5. 4.
    牛乳を加えて混ぜ合わせます。
  6. 5.
    アーモンドスライスを加えて混ぜ合わせたらクッキングシートを敷いた型に入れます。
  7. 6.
    180度で45分オーブンで焼きます。

料理のコツ・ポイント

薄力粉はダマになりやすいので、一度きちんとふるって下さい。
粉物が入ったらさっくりと全体が混ざるゴムベラで混ぜ合わせて下さい。
パウンドケーキを綺麗に仕上げるコツは10分程オーブンに入れた所で縦に一直線上に竹串で線を引くと良いです。

たべれぽ

たべれぽ
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ゆき
2017年08月29日

型が小さかったので、カップケーキ型も作ってみました!
アーモンドスライスを混ぜ込むだけではなく、少しだけ飾りとして上にトッピングして焼いてみました✨
簡単にできて、美味しかったです💗
私は何を間違えたのか少しだけ粉っぽくなってしまいました😓それでも美味しかったです!!

たべれぽ
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🍒🍒🍒
2017年07月01日

HMで作りました〜〜
ラップに包み一晩寝かせてしっとり🍯
くるみとチョコチップたっぷり入れました🍪💗

コメント

蘭
ココアパウダーではなく抹茶でやりたいんですが、チョコレートソースは普通のミルクチョコレートでいいですか?
先月
kurashiru
kurashiru
ココアではなく抹茶パウダーを使用してもお作りできますが、抹茶はココアよりも濃いので大さじ1程度の量に調整してくださいね。
また、チョコレートソースはお好みのもので大丈夫ですよ。
4週間前
よねもり みき
よねもり みき
味はものすごくあまいですか?それともほんわかですか?
2ヶ月前
kurashiru
kurashiru
甘さはお好みによっても異なりますのでお答えできかねますが、ココアパウダーを無糖のものにしていただいたり、チョコレートソースをビターなもでお作りいただくことに甘さを加減することが出来ます。ぜひお好みで調整してみてくださいね。
2ヶ月前
瑞希
瑞希
生クリームの代わりになるものはありますか?
5ヶ月前
kurashiru
kurashiru
生クリームを使っていただいたほうが、美味しくできてオススメです。
アプリ内には、他にもココアのパウンドケーキのレシピガありますので、合わせてご利用くださいね。
5ヶ月前
未来のパティシエ姉妹
未来のパティシエ姉妹
牛乳でもつくれますよ。だだし味は落ちます
4ヶ月前
うさ丸
うさ丸
ココアパウダーをハイビターココアに変えてもいいですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
大丈夫ですよ。砂糖の含まれている場合は甘さの調整を行ってくださいね。
6ヶ月前
Nanoka Sadamori
Nanoka Sadamori
チョコレートソースは、チョコを溶かしたものでも大丈夫ですか?
6ヶ月前
kurashiru
kurashiru
通常、チョコレートソースは、チョコレートソースとして販売されているものをお使いいただくのですが、このレシピの場合はチョコを溶かしたものを使っていただいても大丈夫です。
試してみて下さいね。
6ヶ月前

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