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たけのことベビーホタテの炊き込みごはん レシピ・作り方
「たけのことベビーホタテの炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
60分
費用目安
500円
4.69(13)
手軽に作れる、たけのことベビーホタテの炊き込みごはんはいかがでしょうか。
シャキシャキ食感のタケノコと、ホタテの旨味がたっぷりのごはんにバターを加えることで、風味がアップしてとても美味しいですよ。是非お試しくださいね。
シャキシャキ食感のタケノコと、ホタテの旨味がたっぷりのごはんにバターを加えることで、風味がアップしてとても美味しいですよ。是非お試しくださいね。
材料(3合分)
- 米3合
- タケノコの水煮100g
- ホタテ (ベビーホタテ)100g
- 調味料
- 白だし大さじ3
- みりん大さじ2
- 水適量
- 有塩バター20g
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備米は水で洗って水切りしておきます。 タケノコの水煮は湯通ししておきます。
- 1タケノコの水煮は5mm幅のいちょう切りにします。
- 2炊飯器に米と調味料を入れ、3合の目盛りまで水を注ぎます。
- 31とホタテを加え、炊飯スイッチを押します。
- 4炊飯が終わったら、有塩バターを入れ、混ぜ合わせます。
- 5茶碗に盛りつけ、小ねぎを散らしたら完成です。
コツ・ポイント
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量 は1/2程度を目安に入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.69
13人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
