簡単 イカと厚揚げのチリソース　レシピ・作り方

作り方

1. 準備. 厚揚げは油抜きをしておきます。 イカはパッケージの表記に従い解凍しておきます。
2. 1. 厚揚げは1cm幅に切ります。
3. 2. イカは5mm幅の格子状に切り込みを入れ、2cm幅に切ります。
4. 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を入れ炒めます。
5. 4. イカに火が通ってきたら、1と調味料を入れ、味が馴染んだら火からおろします。
6. 5. 皿にレタスと5を盛り付けたら完成です。