ミュートを解除

とろーり明太チーズクリームソースの海鮮お好み焼き レシピ・作り方

とろーり明太チーズクリームソースの海鮮お好み焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
レビュー
お好み焼きのアレンジレシピのご紹介です。ぷりぷりしたエビとイカの食感がとてもよく、ふわふわなお好み焼きによく合います。とろとろの明太チーズクリームが絶妙な味わいで、クセになるおいしさです。ぜひお試しください。
印刷する

材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備キャベツは芯を切り落としておきます。明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。エビは背ワタを取り除いておきます。
  • 1キャベツは粗みじん切りにします。
  • 2イカは1cm角に切ります。
  • 3ボウルに生地の材料を入れて混ぜ、1、2、エビを入れて混ぜ合わせます。
  • 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を入れ5分程焼き、こんがりと焼き色がついたら裏返します。
  • 5中火のまま5分程焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
  • 6大きめの耐熱ボウルに明太チーズクリームの材料を入れてラップをし、600Wの電子レンジで1分程加熱し、混ぜ合わせます。
  • 7器に5をのせ、6をかけ、パセリを散らして完成です。

コツ・ポイント

イカは冷凍のイカでも代用できます。お好み焼き粉はお好きな物をお使いください。明太子はたらこでもお作りいただけます。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。