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シイラのグラタン レシピ・作り方
「シイラのグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
4.68(5)
今晩のおかずに、シイラのグラタンはいかがでしょうか。やわらかく淡白な味のシイラと、濃厚なホワイトソースがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- シイラ (計400g)2切れ
- ホワイトマッシュルーム4個
- 長ねぎ1/2本
- ホワイトソース300g
- ピザ用チーズ100g
- パセリ (生)適量
手順
- 準備パセリは刻んでおきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2耐熱皿にシイラ、1、ホワイトソース、ピザ用チーズを盛り付け、200℃のオーブンで、焼き色がつき、シイラに火が通るまで20分ほど焼きます。
- 3パセリを散らし完成です。
コツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
今回は500mlの耐熱皿を使用しています。
たべれぽ
レシピ満足度
4.68
5人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
