シイラのグラタン レシピ・作り方
「シイラのグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、シイラのグラタンはいかがでしょうか。やわらかく淡白な味のシイラと、濃厚なホワイトソースがよく合い、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品ですよ。簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：40分
費用目安：500円前後
材料(2人前)
- シイラ (計400g) 2切れ
- ホワイトマッシュルーム 4個
- 長ねぎ 1/2本
- ホワイトソース 300g
- ピザ用チーズ 100g
- パセリ (生) 適量
作り方
- 準備. パセリは刻んでおきます。オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 1. ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし、薄切りにします。長ねぎは薄い斜め切りにします。
- 2. 耐熱皿にシイラ、1、ホワイトソース、ピザ用チーズを盛り付け、200℃のオーブンで、焼き色がつき、シイラに火が通るまで20分ほど焼きます。
- 3. パセリを散らし完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 今回は500mlの耐熱皿を使用しています。
たべれぽ
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
このレシピに関連するカテゴリ
コンテンツがありません。
