らっきょう入り野菜ソースでアボカドサラダ レシピ・作り方
「らっきょう入り野菜ソースでアボカドサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
らっきょう入り野菜ソースでいただくアボカドサラダのご紹介です。らっきょうの風味と野菜のさわやかなうま味が濃厚なアボカドとよく合い、おいしいですよ。お酒にも合いますのでおもてなしにもおすすめです。ぜひ、お試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：400円前後
材料(2人前)
- アボカド 1個
- 黄パプリカ 50g
- トマト 50g
- らっきょう 30g
- (A)EVオリーブオイル 大さじ2
- (A)レモン汁 大さじ1/2
- (A)はちみつ 小さじ1
- (A)塩こしょう 小さじ1/4
- (A)ペッパーソース 小さじ1/2
作り方
- 準備. アボカドは半分に切って種を取り除き、皮をむいておきます。トマトはヘタを取り除いておきます。黄パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1. アボカドは1cm幅の斜め切りにします。
- 2. 黄パプリカ、トマトは粗みじん切りにします。らっきょうはみじん切りにします。
- 3. ボウルに(A)を入れて泡立て器で混ぜ合わせ、2を入れてスプーンで混ぜ合わせます。
- 4. 器に1を盛り付け、3をかけてできあがりです。
料理のコツ・ポイント
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。 はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。 ※お酒は二十歳になってから
たべれぽ
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