優しい味わい！鳥手羽と生姜のおじや

手順

1. 1.
   鳥手羽元を下茹し、ボウルに上げておきます
2. 2.
   生姜の皮を予めとっておき千切りにします。ネギを斜めに切ります。
3. 3.
   お鍋に水、生姜、鳥手羽元をいれ、中火で煮ます。
4. 4.
   .お湯が沸いたらネギ、白米、①を入れ水分が少なくなるまで煮て出来上がりです