えびと三つ葉のさっぱりラーメン レモン風味　レシピ・作り方

手順

1. 1 三つ葉は3cm幅に切ります。
2. 2 沸騰したお湯に中華麺を入れ、パッケージの表記通りに茹で、水気を切ります。
3. 3 中火で熱した鍋にごま油を入れ、エビを炒めます。
4. 4 エビの色が変わったら、(A)を入れます。
5. 5 ひと煮立ちしたらゆず胡椒を入れ、塩で味を調えます。
6. 6 器に2を盛り付け、5と1、スライスしたレモンをのせたら完成です。