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サバ缶のカレーポテサラ　レシピ・作り方

「サバ缶のカレーポテサラ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
400円
4.35(135)
サバの水煮缶と、じゃがいもの組み合わせにカレーの風味を効かせたアレンジポテトサラダです。塩気の効いたサバはお酒のおつまみにもぴったりで、ごはんにも合います。お家にある材料で簡単にお作りいただけるのでぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむいて芽を取り除いておきます。サバの水煮缶は水気を切っておきます。
  • 1きゅうりはヘタを落とし、小口切りにしてボウルに移し、塩を揉み込みます。10分置いて、水気をよく絞ります。
  • 2じゃがいもは、一口大に切ります。
  • 3耐熱容器に入れラップをし、500Wの電子レンジで8分じゃがいもがやわらかくなるまで加熱します。
  • 4熱いうちにフォークで潰し、1、サバの水煮缶、(A)を入れてよく混ぜます。お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

最後にサバ缶の水煮缶を入れた後は、身がボロボロになりすぎないようにさっくり混ぜています。お好みによって加減をしてください。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。 様子を確認しながら（完全に火が通るまで）、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.35
135人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

カレー粉の香りとサバ缶の旨みが絶妙に調和した、デパートのお惣菜のような本格的な味わいのポテトサラダです。魚臭さを感じさせない仕上がりで、シャキシャキのきゅうりや玉ねぎ、コーンなどをアレンジすることでより楽しめます。簡単に作れて栄養満点なので、お弁当のおかずやおつまみにもぴったり。フライドオニオンをトッピングすると食感のアクセントになり、さらに美味しく仕上がります。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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