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麺つゆで簡単 鰆の竜田揚げ レシピ・作り方
「麺つゆで簡単 鰆の竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
600円
4.41(22)
調味料はめんつゆとすりおろし生姜のみで作る、鰆の竜田揚げのご紹介です。
濃縮めんつゆをそのまま使用することで、ごはんが進む味付けになっています。
お酒のおつまみにもオススメなので、ぜひお試しください。
濃縮めんつゆをそのまま使用することで、ごはんが進む味付けになっています。
お酒のおつまみにもオススメなので、ぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1サワラは一口大に切ります。
- 2ジッパー付保存袋に(A)を混ぜ合わせて1を入れ、冷蔵庫に30分程置きます。
- 3水気を切った2をバットに並べ、片栗粉をまんべんなく付けます。
- 4鍋に底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げます。
- 5器に盛り付け、レモンを添えて完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
片栗粉は多めに付けることでサクサクとした食感に仕上がります。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
22人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
