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麺つゆで簡単 鰆の竜田揚げ　レシピ・作り方

「麺つゆで簡単 鰆の竜田揚げ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
40分
費用目安
600円
4.41(22)
調味料はめんつゆとすりおろし生姜のみで作る、鰆の竜田揚げのご紹介です。
濃縮めんつゆをそのまま使用することで、ごはんが進む味付けになっています。
お酒のおつまみにもオススメなので、ぜひお試しください。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:03
    1.サワラは一口大に切ります。
  • 0:17
    2.ジッパー付保存袋に(A)を混ぜ合わせて1を入れ、冷蔵庫に30分程置きます。
  • 0:13
    3.水気を切った2をバットに並べ、片栗粉をまんべんなく付けます。
  • 0:08
    4.鍋に底から3cm程の揚げ油を注ぎ、180℃に熱し、3を入れてきつね色になるまで揚げます。
  • 0:05
    5.器に盛り付け、レモンを添えて完成です。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 片栗粉は多めに付けることでサクサクとした食感に仕上がります。

栄養価（2人前あたり）

カロリー：
522kcal
炭水化物：
31.2g
脂質：
27.5g
塩分量：
1.8g
タンパク質：
33.5g

たべれぽ

レシピ満足度
4.41
22人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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