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  • カリッと ベトナム風揚げ春巻き
    カリッとベトナム風揚げ春巻きはいかがでしょうか。春巻きを一口...
    水、春雨、きくらげ、パクチー、塩、鶏ガラスープの素、サラダ油、レ...
  • 鶏もも肉の梅おろし南蛮
    鶏もも肉の梅おろし南蛮のご紹介です。ミョウガのシャキシャキし...
    鶏もも肉、塩こしょう、ミョウガ、ししとう、梅干し、大根、酢、水、...
  • 甘辛 大学ごぼう
    ごぼうを素揚げして甘辛いタレに絡めた、大学ごぼうはいかがでし...
    ごぼう、はちみつ、しょうゆ、白いりごま、揚げ油、水
  • はちみつ大学芋
    はちみつを使った大学芋のご紹介です。大学芋は砂糖で作るのが一...
    さつまいも、水、揚げ油、はちみつ、しょうゆ、黒いりごま
  • ウドの天ぷら
    ウドの天ぷらのご紹介です。ウドは茎の部分を和え物などに使用す...
    ウド、水、酢、天ぷら粉、塩、揚げ油
  • 明太子の里芋コロッケ
    明太子の里芋コロッケはいかがでしょうか。里芋特有のねっとりと...
    里芋、明太子、溶き卵、パン粉、揚げ油、キャベツ、ミニトマト、牛乳
  • ピリ辛 肉味噌コロッケ
    アレンジコロッケのご紹介です。豚ひき肉をみそとはちみつで炒め...
    じゃがいも、玉ねぎ、豚ひき肉、料理酒、みそ、はちみつ、オリーブオ...
  • 揚げごぼうの甘辛ダレ
    揚げごぼうの甘辛ダレのご紹介です。カリッと揚げた歯ごたえのよ...
    ごぼう、水、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、砂糖、料理酒、白いりごま
  • ピーマンと長芋のピリ辛豆板醤炒め
    ピーマンと長芋のピリ辛豆板醤炒めはいかがですか。シャキシャキ...
    長芋、ピーマン、豆板醤、すりおろしニンニク、鶏ガラスープの素、し...
  • サバのカレー風味ピカタ
    サバに卵液をつけてふんわりと焼いた、ピカタのご紹介です。スパ...
    サバ、カレー粉、薄力粉、溶き卵、塩こしょう、サラダ油、サニーレタス、塩
  • プチプチ食感 オートミールコロッケ
    プチプチ食感がおいしい、オートミールコロッケのご紹介です。玉...
    オートミール、水、玉ねぎ、コンソメ顆粒、塩こしょう、薄力粉、溶き...
  • オートミールツナコロッケ
    オートミールで作るコロッケです。オートミールは水分と一緒に加...
    オートミール、無調整豆乳、ツナ油漬け、薄力粉、溶き卵、パン粉、ベ...
  • チーズトルネードドッグ
    コンビニなどでおなじみのアメリカンドッグを、くるくるのトルネ...
    フランクフルトソーセージ、ホットケーキミックス、ピザ用チーズ、水...
  • HMでくるくるトルネードドッグ
    コンビニなどでもおなじみのアメリカンドッグをアレンジして、見...
    フランクフルトソーセージ、ホットケーキミックス、水、揚げ油、グリ...
  • 小アジの磯辺揚げ
    小アジの磯辺揚げのご紹介です。ふっくらと揚げた小アジの旨味に...
    豆アジ、料理酒、すりおろし生姜、天ぷら粉、水、青のり、揚げ油、塩...
  • パンガシウスのフライ
    パンガシウスのフライのご紹介です。サクサクとした衣とふんわり...
    パンガシウス、塩こしょう、薄力粉、溶き卵、パン粉、揚げ油、レモン...
  • 丸ごとモッツァレラの揚げいももち
    モチモチのじゃがいも生地で、丸ごとモッツァレラチーズを包んだ...
    じゃがいも、片栗粉、コンソメ顆粒、塩、モッツァレラチーズ、薄力粉...
  • 柚子胡椒風味 ナスとピーマンの揚げ浸し
    ゆず胡椒を効かせた、ナスとピーマンの揚げ浸しのご紹介です。柑...
    ナス、ピーマン、揚げ油、水、ゆず胡椒、ポン酢、白いりごま
  • メバルの唐揚げ
    メバルの唐揚げのご紹介です。カリッとした香ばしい皮と、ふっく...
    メバル、片栗粉、塩、薄力粉、揚げ油、レモン
  • 簡単バッター液の作り方
    バッター液のつくり方のご紹介です。トンカツやフライなどの衣に...
    薄力粉、溶き卵、水
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