簡単おかず ブロッコリーと桜エビのたまごサラダ レシピ・作り方
「簡単おかず ブロッコリーと桜エビのたまごサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ブロッコリーと桜エビのたまごサラダのご紹介です。ブロッコリーと桜エビ、ゆで卵の彩りが鮮やかな一品です。桜エビを加えることで旨味が増し、風味よく仕上がりますよ。とても簡単にお作りいただけますので、ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 1. ブロッコリーは小房に切り分け、茎は皮を剥き、乱切りにします。
- 2. ボウルにゆで卵を入れ、フォークでつぶします。
- 3. 耐熱ボウルに1を入れて塩をふります。ラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱し、粗熱を取ります。
- 4. 別のボウルに(A)を入れて混ぜ、砂糖が溶けたら3、2、桜エビ、(B)を入れて混ぜます。
- 5. 器に盛り付けて完成です。
料理のコツ・ポイント
桜エビは乾燥のものでも代用することができます。その場合は少量から調整してください。塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.1
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