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水菜としらすのごまポン和え　レシピ・作り方

「水菜としらすのごまポン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

4.5
23件
調理時間
10 分
費用目安
300 円

今晩のおかずに、水菜としらすのごまポン和えはいかがでしょうか。 火を使わずにぱぱっと手軽に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにもぴったりですよ。 さっぱりとしていてとても美味しいので、是非お試しくださいね。

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材料（2人前）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 しめじは石づきを切り落とし、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけたら、火が通るまで600Wのレンジで2分程加熱します。
  3. 3 別のボウルに調味料を入れ混ぜ合わせます。
  4. 4 1と2としらすを入れ和えたら、皿に盛り付け完成です

コツ・ポイント

ご使用のポン酢の酸味に合わせ、砂糖の量を調節してください。 しめじ以外に、えのき茸や、エリンギなどでもお作りいただけます。

たべれぽ

4.5
23件のレビュー
たべれぽの写真
love2525
love2525
2022.6.17
水菜が無かったのできゅうりを入れて作りました。 とても簡単ですりごまの風味も良くて美味しいです。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
meimino
meimino
2020.2.17
居酒屋のメニューのような味で、とっても美味しかったです！火を使わないところも◯
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
takayon.k,🥫
takayon.k,🥫
2019.6.2
ヘルシーレシピの代表です 水菜としめじがあったら作りおきに。
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
もちちちちちちち
もちちちちちちち
2023.11.29
簡単でパパっとできて美味しかったです！(｀･ω･´)栄養満点ですね！
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かな
かな
2021.7.28
作りやすくて美味しかったです^_^少し苦味が残るので、子供達にはまだ早かったようです(*_*)
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ユーザー0a942a
ユーザー0a942a
2021.2.27
簡単です。次の日のニンニクの匂いが気になるのでニンニクの量を小さじ半分弱で作りました。ふんわりニンニクの味、香りがしてじゅうぶんでした。

よくある質問

  • 日持ちはどれくらいですか？

  • チューブタイプのニンニクで代用できますか？

質問

みゆきちん
みゆきちん
水菜を三つ葉にかえても大丈夫でしょうか!?
kurashiru
kurashiru
風味は変わりますが、三つ葉に変えてもお作りいただけますよ。水菜のシャキシャキ感が味わえる美味しい一品となっておりますので、よろしければレシピ通りにも作ってみてくださいね。お気に入りの一品となりますように。

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