野菜たっぷり 玄米チャーハン　レシピ・作り方

手順

1. 準備 炊いた玄米は粗熱を取っておきます。 にんじんは皮を剥いておきます。
2. 1 長ねぎ、にんじんはみじん切りにします。
3. 2 ピーマンはヘタと種を取り、粗みじん切りにします。
4. 3 ボウルに卵を溶きほぐし、玄米を入れ、よく混ぜ合わせます。
5. 4 中火に熱したフライパンにごま油をひき、1を入れ、しんなりするまで中火で炒めます。
6. 5 2、3を入れ、中火で全体が馴染むまで炒め、(A)を入れ、パラパラになるまでよく炒め合わせます。
7. 6 火を止めて器に盛り付け、のりを乗せて出来上がりです。